Propuesta que combina el excelente producto local con la tradición de la cocina catalana y la vanguardia de la cocina más imaginativa de Ramón Freixa.
Alto voltaje gastronómico que satisface a los paladares más exigentes. Los ingredientes de nuestra cocina son: temporada, fresco, técnica , sencillez, local, huerto , sabor. Una interpretación de sabores y texturas que convierte la cocina de siempre y de temporada en una experiencia memorable a repetir.
Mucho más que un restaurante de lujo, una sala cálida con acceso independiente , un servicio atento y una amplia y exclusiva bodega con referencias del territorio y de las principales D.O.
El espacio dotado de grandes ventanales, permite el acceso a la terraza y al jardín aromático.
- Menú Degustación de temporada
Disfruta nuestro menú especial de temporada, inspirado en el producto y las elaboraciones que marca cada estación. Comienza con la clásica cesta de panes de Ramón Freixa acompañada de nuestra salsa garum (mantequilla con olivada y anchoas). Continúa tu viaje culinario con un aperitivo sorprendente y adéntrate en la degustación de los platos principales y postres cuidadosamente seleccionados.
Precio: 80€ por persona
Podemos adaptar el menú para alergias y restricciones alimentarias con un preaviso de 48 horas.
Disponible todos los servicios de cena y el servicio de mediodía de fines de semana y festivos.
- Jugando con ingredientes tradicionales catalanes: el Arroz de Pals.
Todos los jueves en Mas de Torrent, nuestro gran protagonista: el Arroz de Pals. Un exquisito plato de temporada que captura la esencia del Empordà. Acompáñalo con una cuidadosa selección de vinos locales. Disfruta del sabor, excelencia y calidad.
¡Te esperamos!
Información general
- Horarios de reserva: 13h y 14.30h para almuerzos / 20h y 22h para cenas.
- Afores de Torrent s/n 17123 Torrent – Girona
- restaurant@mastorrent.com
- +34 97 230 39 39
