Une proposition qui combine les excellents produits locaux avec la tradition de la cuisine catalane et l'avant-garde de la cuisine la plus imaginative.
Gastronomie de haut vol qui satisfait les palais les plus exigeants. Les ingrédients de notre cuisine sont : saisonnier, frais, technique, simplicité, local, jardin, saveur. Une interprétation des saveurs et des textures qui transforme la cuisine traditionnelle et saisonnière en une expérience mémorable à renouveler.
Bien plus qu'un restaurant de luxe, une salle accueillante, un service au petit soin et une grande cave à vin avec des références au territoire et aux principales D.O.
L'espace, équipé de grandes baies vitrées, permet d'accéder à la terrasse et au jardin aromatique.
- Menu Dégustation de Saison
Profitez de notre menu spécial de saison, inspiré des produits et préparations qui marquent chaque saison. Commencez par la corbeille à pain classique de Ramón Freixa accompagnée de notre sauce garum (beurre à l'huile d'olive et aux anchois). Continuez votre voyage culinaire avec une entrée surprenante et plongez-vous dans la dégustation de plats principaux et de desserts soigneusement sélectionnés.
Tarif : 80 € par personne
Nous pouvons adapter le menu aux allergies et restrictions alimentaires avec un préavis de 48 heures.
Disponible tous les services du soir et le service du midi les week-ends et jours fériés.
- Jouer avec les ingrédients traditionnels catalans : le riz de Pals.
Tous les jeudis au Mas de Torrent, notre grand protagoniste : le riz de Pals. Un plat saisonnier exquis qui capture l'essence de l'Empordà. Accompagnez-le d'une sélection soignée de vins locaux. Appréciez la saveur, l'excellence et la qualité.
Contact et réservations
- Heures de réservation : 13 et 14h30 pour les déjeuners / 20 et 22 pour les dîners.
- Afores de Torrent s/n 17123 Torrent – Girona
- restaurant@mastorrent.com
- +34 97 230 39 39
