Restaurant Mas de Torrent

Im Restaurant Mas de Torrent erwarten Sie Produkte der Saison, vom Land und aus dem Meer, zubereitet vom Küchenchef Ramón Freixa. Unser gastronomisches Angebot verbindet echten Geschmack mit dem unvergleichlichen Aroma der Region und dem Erbe seiner Umgebung, im Herzen der Costa Brava. 

• Saisonales Menü

Die saisonale Speisekarte legt den Schwerpunkt auf saisonale Produkte und saisonale Gerichte. Donnerstags wird ein zusätzliches Reisgericht aus der Speisekarte angeboten, mit den besten Produkten der Saison von Küchenchef Marc Alcalde.

• Degustationsmenü

Das Degustationsmenü besteht aus einer Auswahl an Vorspeisen, zwei Hauptgerichten, einer Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus dem Empordà und einem Dessert. Dazu gibt es einen Brotkorb, Wasser mit und ohne Kohlensäure sowie eine Platte mit Petits Fours. Preis pro Person 80€. Voller Tischservice.

*Wir benötigen eine Vorankündigung von mindestens 24 Stunden im Falle einer Änderung der Speisekarte aufgrund von Lebensmittelbeschränkungen.

• Weinen und cocktails

In Anerkennung der langen Tradition der Herstellung von ausgezeichneten Weinen verfügt Mas de Torrent über eine umfangreiche Weinkarte mit über 200 Referenzen, darunter eine besondere Auswahl von Weinen aus dem Empordà, sowie über Räumlichkeiten, die den durch unseren Sommelier durchgeführten Weinproben und Verköstigungen gewidmet sind.

Darüber hinaus sind wir der Meinung, dass ein Luxus-Erlebnis von den besten Cocktails begleitet werden sollte. Manel Vehí, einer der renommiertesten Mixologen des Landes, unterzeichnet die Cocktailkarte des Mas de Torrent. Die besten Versionen der Klassiker und neue Mischungen voller Fantasie und Geschmack. Zu genießen in allen Bereichen des Hotels, insbesondere in der Bar neben dem Restaurant.